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导演张纪中:广东美食印象嵌入心肺,下部电视剧将展现南粤美食

2019-12-09   来源:
导演张纪中:广东美食形象嵌入心肺,下部电视剧将展示南粤美食-海南师范大学吧

文/记者罗仕

图/记者周巍

“1966年,那时候我才15岁,第一次到广州、广东,广州、广东的小吃给我留下了十分深入的形象,这个回忆不必用脑子去想,嵌入到心肺傍边。”在14日的广州亚洲凯发国际真人平台美食节“精品珠江·亚洲美食文明长廊”发布会现场,闻名导演张纪中获颁“广州亚洲美食节文明传达大使”证书,自称“吃货“的他说,吃是我作业之余最重要的工作,“广州、广东这个当地我十分了解,当年在中山建造影视城,我带队规划,在中山期间也享用了许多美食。”

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张纪中以为,广东人关于吃有着十分高明的技艺,粤菜别出心裁。“亚洲美食傍边很重要一部分便是粤菜,在世界上的任何大城市都有粤菜的身影。”他表明,这次来到广州短短两天,领会到了广州美食的”巅峰之作”,“但真实要想领会广州美食,不能只住一两天,要住一两年,广州美食的品种太多了。”

“广州、广东美食很大的特点是鲜美,尤其是海鲜类,这在北方底子享用不到。广州、广东丰厚的饮食文明,应该经过美食节去推行,让全世界享用到广州、广东美食。”张纪中一起泄漏,他预备到佛山去拍照下一部电视剧《飞狐别传》,这也将是他个人金庸剧的最终一部著作,到时他将把南粤美食的场景展示在电视剧中。

本文标题:导演张纪中:广东美食形象嵌入心肺,下部电视剧将展示南粤美食-海南师范大学吧

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