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长三角食品安全追溯平台明年开通:6座试点城市十个追溯品种

2019-12-12   来源:

往后,长三角地区将有一致的食物安全查询渠道。
12月5日上午,长三角区域一体化食物安全信息追溯渠道发动典礼在上海举办。四地一起发动长三角区域一体化食物安全信息追溯渠道,并就详细协作事宜和举动计划签约。签约清晰将上海、南京、无锡、杭州、宁波、合肥市六市列为第一批长三角食物安全信息追溯试点城市。

长三角食物安全信息追溯系统有望下一年末建成,第一批6座城市试点,顾客扫二维码可查。 汹涌新闻记者 邹娟 图

长三角区域一体化食物安全信息追溯渠道,有望2020年末前注册。渠道使用大数据、人工智能技能,逐步构成长三角食物安全信息追溯“一张网”,还将推动食物安全信息追溯“二维码”等技能使用。
一起,清晰将6大类10个种类作为追溯种类[猪肉、大豆油、粳米、冷鲜鸡、豇豆、西红柿、马铃薯、冬瓜、辣椒、婴幼儿配方乳粉]。到2020年末将完结试点城市上述种类追溯覆盖率和上传率100%方针,树立一致的长三角食物安全信息追溯集体规范,完结生猪及生猪产品的全链条追溯,一起展开食物安全信息追溯宣扬推广,构建长三角区域从田间到餐桌完好的追溯链条。
上海市食药安办副主任、上海市商场监管局副局长许瑾承受汹涌新闻记者采访时泄漏,食物安全可追溯工程,各企业,各省市之间所做作业不尽相同。往后的集体规范,浅显说,将是信息追溯最低规范,要求录入的内容,包含《食物安全法》规则标识的一切内容。
许瑾表明,长三角区域一体化食物安全信息追溯渠道将构成“1+x”管理模式。即一个可追溯渠道,企业各类可追溯信息均可上传。在完结“托底”根底信息的聚集后,各主体更先进、更深化的追溯信息,都可上传,以鼓舞技能的“开展”。
上海市商场监管局泄漏,这次签订协议和发动长三角食物安全信息追溯渠道的意图是:一是整合各区域、各环节、各行业、各监管部门的食物安全信息追溯数据,构成区域内一致的食物安全信息库。长三角食物安全信息追溯渠道使用大数据、人工智能技能,逐步构成长三角食物安全信息追溯“一张网”。
二是对区域内食物生产经营单位的主体信息、追溯信息、监管信息、抽检信息、舆情信息等方面进行多维度画像,构成可量化、可视化区域食物生产经营企业食物安全“维度图”。长三角食物安全信息追溯渠道,经过试点研讨拟定符合长三角区域的食物安全信息追溯一致技能规范,推动食物安全信息追溯“二维码”等技能使用。
三是完善长三角地区食物安全信息追溯管理机制,构成跨区域食物安全信息追溯系统格式,打造长三角食物安全信息追溯“一网一图”。关于经过食物安全信息追溯所发现的食物安全违法行为进行联合冲击,倒逼各类食物企业执行主体职责。
四是依托长江经济带食物安全应急协作机制,进一步加强信息同享通报、事情联合处置、技能合作协作、应急联合演练等办法,一起提高区域内食物安全突发事情处置应对才能。
许瑾表明,关于顾客而言,以往条形码等多种形式的追溯手法通通简化,一致扫二维码即可追溯。对上海而言,也期望能够和兄弟省市互通有无,将上海的效果构成可仿制可推广。参加试点城市也期望经过区域协作,继续提高长三角地区食物安全总体水平,发挥好长三角的区域带动和示范作用,完结长三角更高质量一体化开展。



长三角食物安全信息追溯系统有望下一年末建成,第一批6座城市试点,顾客扫二维码可查。 汹涌新闻记者 邹娟 图










职责编辑:郑浩

汹涌新闻报料:4009-20-4009   汹涌新闻,未经授权不得转载

关键词 >> 长三角,食物安全,追溯渠道

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